Món mỳ nổi tiếng của nước Ý được trộn với nước sốt kem béo ngậy có thịt hun khói đậm đà, nấm và bí ngòi giòn sật sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem. Món này tưởng chừng khó chế biến mà thực ra lại rất giản đơn.- Emdep.vn
Mỳ Ý sốt kem nấm và thịt hun khói

 

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram mỳ spaghetti khô sợi nhỏ - 100 gram thịt hun khói - 50 gram bí ngòi - 50 gram nấm rơm - ¼ (một phần tư) củ hành tây (hoặc 2 củ hành khô) - 30 gram bơ - 3 tép tỏi - 300ml kem tươi (whipping cream) - 150ml nước dùng gà  - Lá oregano khô - Muối

 

Hướng dẫn cách làm:

- Luộc mỳ Ý trong nồi nước sôi cho tới khi mì chín hơi non một chút tức mì chưa chín mềm hẳn (nhớ nêm thêm chút muối),  vớt ra, để ráo (bọc wrap để mỳ không bị khô) - Thịt hun khói, bí, nấm, hành xắt nhỏ, tỏi bằm nhỏ.  - Cho bơ vào chảo, đun chảy, cho tỏi và hành vào xào, tiếp theo cho bí, nấm, thịt hun khói vào xào chung, nêm một ít muối. - Tiếp theo cho nước dùng gà và kem tươi vào, đun nhỏ lửa khoảng 2 phút. - Cho mỳ ý vào chảo trộn cùng xốt kem, sau cùng cho lá oregano, rồi xúc mỳ ra đĩa. Mỳ Ý sốt kem nấm và thịt hun khói Món mỳ Ý xốt kem nên được dùng ngay lúc nóng. Từng sợi mì thấm đượm lớp xốt kem béo ngậy, thơm ngon ăn kèm với thịt hun khói đậm đà, lại thêm nấm và bí ngòi bổ sung đầy đủ chất xơ cho cơ thể. Đây đúng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Món mỳ này vừa dễ làm, chế biến nhanh lại cung cấp lượng calo lớn cho một ngày làm việc.  Mẹ Táo Mèo
Tổng hợp & BT:

Về Menu

my y sot kem nam va thit hun khoi huong dan lam my y mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

cún gà kho sả thơm ngon nem cua BÃP Ngâm mắm đẹp mut cam vit dut lo thom ngon hat me La lot nấu cháo thịt cua hầm giò heo cá bọc bột cháo của bé thế nào cho đúng canh ga chien mồng tơi nấu cháo cua kim chi Patê làm ruốc sinh tố táo Sự hào nau bo ragu cháo của bé thế nào cho đúng Những công dụng lạ của cà phê su hao mon ngon voi ca hoi sung thịt rang tôm kem nướng sốt cho món mì ý kem xào chảo tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh sườn heo rim xì dầu sườn cốt lết rim nước tương sườn cốt lết kho xì dầu trái cây trộn sườn rim nước tương tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh Kiểm thực phẩm đốt calo năng lượng dễ thương Bánh cuon trà sữa trứng hấp giàu vitamin banh da ke ngon made bánh nếp flan vị chocolate lọn súp tôm nấu thơm nấm đãi Ma chiên tôm thịt BANH BONG LAN đài thit vit mì ý sốt xúc xích bánh bao bọc khoai lang tím mì ý sốt thịt heo chua ngọt Khoai tay bacon boc giay bac dut lo spaghetti sốt xúc xích thịt bằm công thức bánh bao khoai lang tím spaghetti sốt thịt heo xúc xích khoai tay boc giay bac Tứ mì ý sốt cà chua xúc xích cách làm miến nấu lòng gà đồ chơi KEM cac mon che Ăn Trưa ngày lam bo cuon rau cu rau mà vừng lam ca tim nuong củ cải ngâm giấm mứt dâu bánh mì củ cải ngâm chua dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam cá kho hàn quốc sashimi nhật bản bánh cookies củ cải đỏ bánh qui rau củ cách làm cá kho củ cải bánh pudding lam banh trung thu Mát lạnh ngày hè cùng sữa chua mít chè bơ chiên xù ca tim nuong pho mai lau ga Mon an sang cách nướng cà tím nuoc chanh cà nâu nướng cà tím nướng sốt công thức cà tím nướng lam goi nướng rau củ rau củ nướng mỡ hành thịt bằm canh ga chien cheesecake trà xanh cá lóc chiên sả List Nướng dau van banh bread roll Ä Ãªm rau muoi xao trẻ liụ cach lam pho bo nuong xien banh kem socola mẹo nhỏ nầm cái xanh Dân cá quả nướng tuyệt đỉnh